Bleu d'Aumont
Le Bleu d'Aumont est un fromage à pâte persillée au lait cru de vache.
Il est fabriqué en Haute Lozère, à Peyre en Aubrac.
Le Bleu d’Aumont se marie parfaitement avec des vins rouges fruités, mais également avec du vin blanc sec fruité.
SARL Benoit CHAPERT
Les principales activités de la SARL Benoit Chapert sont :
- laiterie ;
- fromagerie (fromage de vache au lait cru) ;
- négoce de produits pour l'agriculture.
